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もやしチャンプルー

101128もやしチャンプルー


昨日は天気が良かったんで、
成田ゆめ牧場へお散歩に行きました。


そんなわけで作ったお弁当の一品が
もやしチャンプルーです。


材料【3人前】…お弁当分と夜分出来ましたが(笑)

もやし 1袋
絹ごし豆腐 1丁
豚バラ薄切り 50g
サラダ油 小さじ2
卵 2ヶ
鶏ガラスープの素 小さじ1
塩コショウ 少々
ニンニク醤油 小さじ1

※ニンニク醤油:醤油にニンニクと梅干を漬け込んで
ひろぼ家特製の調味料です。



豆腐をレンジで3分ほどチンして
水切りをします。


豚バラ肉は一口大にカットします。


フライパンを中火で熱し、油をひいたら
豚バラ肉を炒めます。
軽く火が通ったら、もやしを入れて炒めます。
鶏ガラスープの素、塩コショウをして炒めたら
豆腐を入れ、さらに炒め、醤油をかけて味見します。

味がOKであれば(足りなければ塩コショウ)、
卵を入れて、かき混ぜれば完成です。


もやし、豆腐、卵という家計に優しい3大食品を使った
簡単メニューです。


ご飯にピッタリの味付けですよ。
♪ではでは~♪


成田ゆめ牧場はスイーツが色々美味しいんですよね。
昨日はアイスとソフトクリーム食べましたが
ケーキ類も美味しいです。

こんなお得なセットもあるんですよ。


スイーツ好きはお試しあれ~。


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<編集後記>
101128ミルクアイス
101128ソフトクリーム
↑写真撮る前に妻に先っぽ食べられちゃいました(笑)

牧場ですからやっぱりアイスですよね。
ミルクアイスとバニラのソフトクリームです。

私のお気に入りはソフトクリーム。
濃厚な味がたまりませんね。

でもミルクアイスも捨てがたいです。
特にカップがメチャウマで一緒に食べると
サクッという食感がやめられなくなります。

お昼ごはんを食べてすぐだったんで
お腹いっぱいだったんですが、
息子(2歳半)と3人でこの2つを完食しちゃいました。

いや~美味しかった。
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テーマ : 簡単レシピ
ジャンル : グルメ

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非公開コメント

No title

どちらも魅力的です♪
別腹は大人も子供も同じですね^^

お豆腐と卵も相性がいいし
シャキシャキと食感が加わってナイスなお料理ですね。
高タンパク低カロリーのお手本みたい!!

奥様、もうすぐなんですね。
ワクワクドキドキ、私も楽しみです^^

No title

こんばんわ~♪

もやし、豆腐、卵、お財布に優しい上に
栄養もあって嬉しい一品ですね^^v

成田ゆめ牧場、凄く楽しそうな所ですね~♪
自然と触れ合うのが好きなので、行ってみたいなぁ。。
ポチっ!!おうえーん*

こんばんは~!

もやし料理ですね~~美味しそう!しかも安価でヘルシー!!
ご飯にも合いそうですね♪
ひろぼさんの料理はいつも手軽に出来て美味しそうですね^^
ソフトクリーム、大好きです♪季節関係なく食べたいですね!

No title

ミルクアイスもソフトクリーム美味しそう。日本のデザートは美味ですよね。羨ましいぃ。

もやしチャンプルも美味しそぉー。
豆腐に卵にもやしに!健康食の代表みたいですね。
はぽねっさの好きな味間違い無しです。

>お返事
チャードは日本でも「フダンソウ」という名前で出回ってるそうです。私も日本にいたころは、こんな野菜があるとは、存在さえ知りませんでした(^v^;)

応援ぽちっ

No title

以前にも書いたでしょうか・・・・
成田ゆめ牧場、娘が小さい時に一度行きました!
こじんまりしてるけど、楽しかった思い出があります

ちょうど、テレビ千葉が撮影に来ていて、轟次郎さん(知ってます?)がレポートしてて、質問され、テレビでも放送されたんですよ

質問は、確か、「日本で最初に酪農をしたのは、どこでしょう」というので、答えは千葉なんですよね
北海道のイメージがありますが、八千代牛乳とかとても有名ですね
千葉と酪農をその時知りました

ソフトクリームは絶対に美味しかったです♪

No title

こんばんは~^^

モヤシdeチャンプルー、、、
ヘルシーだし、安いし、簡単だし、サイコーの一品ですね!

おいしそうなソフトクリーム!!!
ちなみに、私もソフトクリーム派で~す♪

元気な赤ちゃんが生まれることを
祈ってます(^_-)-☆

ぽちっと♪

No title

もやしチャンプル!!
いいですね!!ヘルシーです!主婦にはすごく嬉しいレシピです!

夜中に作られたの??すごい!!
あ・・・プロフィール写真変わりました?あれはイラスト?写真を加工ですか??すごく整った顔されてるのですね!(何を書いてるんやろ、私・・失礼しました・・・)
そして、あのソフトクリーム3人で2個!!美味しそう~~(*^^*)

イカの内臓も大好きで、美味しいですよね♪
すごいなんでも作られるのですね!驚きです!!
もう少しですね・・・。ドキドキ伝わりましたよ!(^^)

No title

>家計に優しい三大食品

うふふ~ほんと主婦には嬉しい三大食品ですね。!(^^)!
チャンプルーは簡単にできておいしくってごはんにも
良く合いますね♪

アイスクリームもとってもおいそ~

プロフ写真、オトコマエさんなお二人にポっ(*^_^*)

No title

もやしチャンプルー家計に優しいし、おいしい最高です!!

濃厚なソフトクリーム食べたいです(^u^)

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