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チャチャっと醤油パスタ

101004醤油パスタ


今日はお昼にチャッチャと作れる
簡単醤油パスタです。


材料【3人分】

パスタ 300g
玉ねぎ 1ヶ
えのき 1P
ソーセージ 4本
オリーブオイル 大さじ1
塩コショウ 少々
にんにく醤油 大さじ1

※醤油ににんにく1かけと梅干を入れて、
冷蔵庫に保存しているひろぼ家の常備調味料です。


パスタを指定時間茹でます。


パスタを茹でている間に
玉ねぎを細切り、えのきはザク切り、
ソーセージも輪切りにしておきます。


フライパンを中火で温め、オリーブオイルを敷いたら
玉ねぎを炒めます。
玉ねぎが透明になってきたら、えのき、ソーセージを加えて炒めます。

塩コショウをしたら、火を止めておいておきます。


パスタが茹で上がったら、お湯を切り、
フライパンに加えて、火をつけます(中火)。

最後にニンニク醤油で軽く味付けしたら完成です。


メチャメチャ簡単ですよ。
具材も別にこだわらず、冷蔵庫にあるもので十分です。
(今日の食材も冷蔵庫の残りです)


ニンニク醤油もなければ、炒めるときにチューブのおろしニンニクを
使えば簡単ですよ。
♪ではでは~♪


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<編集後記>
最近、妻がはまっている料理本があります。

YOMEの楽チン☆レシピ

レンジで簡単に出来ちゃうメニューとかが沢山載っていて
メチャメチャ重宝です。

この中で出てきた料理もこれから紹介していきます。
おっ楽しみに~。
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テーマ : 簡単レシピ
ジャンル : グルメ

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No title

にんにく醤油、作っておけば便利ですね。^^
梅干しですか~、、、にんにくだけより
さらにおいしくなりそうですね♪

No title

こんばんは~^^

チャチャッと簡単に、こういうの、私も大好きです(^^;

3人分でパスタ300gって、少なめでは?
一般的な3人分じゃなくて、ひろぼ家の3人ってことかな?

にんにく醤油に梅干しを入れるなんて、、、斬新だわー!
おいしそっ(^_-)-☆

楽しみにしてま~す♪
ポチッとおうえんーーー!

No title

すっかりお邪魔するのが遅くなり、ごめんなさい

煮豚のマスタードも美味しそうだし、栗も立派ですね!

パスタを上手に作れる男性っていいですよね(^^♪

※お返事
 i-Padをああいう形で使うのは、わかりやすかったですね。
 ワインだけでなく、プレゼンにはいいですね
 今、パワポやってますが まぁこれからどういう時代になって行くのでしょうか・・・・・。

No title

パスタにえのき!我が家の定番です。
具というよりダイエットのため麺のカサマシで
パスタよりエノキみたいな感じですが^^;
美味しいですよね。
ニンニク醤油とソーセージがいい味出しそうです!!

No title

こういう簡単パスタは、お休みの日のブランチに
ぴったりですね♪

にんにく醤油、美味しいですよね♪
一時期、大葉を入れた大葉にんにく醤油にはまってました。

No title

醬油・にんにくで和風にパスタもいいですね^^
ラクチンというか、簡単に手早く出来る料理って
とっても重宝する一品なんですよね☆
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